La vaniglia (Vanilla planifolia): utilizzi e proprietà

La vaniglia appartiene alla famiglia delle Orchidaceae ed e` nota per i suoi baccelli, che vengono usati come spezia e sfruttati soprattutto in ambito dolciario. E` l`unica orchidea che produce frutti commestibili.
Ha proprietà afrodisiache, antisettiche, stimolanti, antidepressivi, antitumorali, antiossidanti, antimicrobiche e rilassanti favorendo anche il sonno.
Il suo aroma distende il sistema nervoso.
In Stregoneria viene associata a Venere ed e` utilizzata per attirare e favorire amore e desiderio sessuale.

Sbirciando qui trovi la ricetta di un infuso con vaniglia e lampone.
Cliccando qui trovi invece la ricetta di una tisana speziata con vaniglia, cannella ed arancia.