La liquirizia (Glycyrrhiza glabra): utilizzi e proprieta`

Pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Fabaceae largamente utilizzata in ambito dolciario, anche molto popolare nel settore erboristico per le sue proprieta` antinfiammatorie, depurative, emollienti, protettive, diuretiche e rinfrescanti. La glicirrizina e` la sostanza maggiormente presente in questa pianta e le dona le caratteristiche antinfiammatorie, tuttavia non va assunta in elevate dosi per evitare diversi disturbi come l`emicrania, la ritenzione idrica e l`aumento della pressione.
In Stregoneria viene associata al pianeta Venere e le viene attribuita la capacita` di attirare fedeltà e amore e di accendere i desideri sessuali. Alcune bacchette magiche possono essere realizzate con la liquirizia.
Con la liquirizia possiamo preparare decotti e tisane, ricordandoci di non eccedere mai nelle dosi.