Il dragoncello (Artemisia dracunculus): utilizzi e proprietà

Il dragoncello e` una pianta erbacea aromatica perenne appartenente alla famiglia delle Asteracee.
E` molto utilizzata in cucina come pianta aromatica ed ha proprietà digestive, rilassanti, depurative ed antisettiche. Contiene vitamina A,C, e sali minerali. Con le sue foglie e` possibile preparare un infuso o un decotto, ottimo stimolante dell`appetito.
L`infuso e` ottimo anche in caso di parassiti intestinali e si prepara con circa 24-16 gr di dragoncello su cui viene versata acqua bollente e si lascia cosi` riposare per 10 minuti prima di filtrare. L`assunzione ideale sarebbe due volte al giorno, mattino e sera, ma e` necessario chiedere al proprio medico prima di iniziare.